[Uncategorized] Buah mini thailand

Hari ini..milis tercintaku ngadain kursus buah mini thailand...huhuuu..aku gak bisa berbuat apa2..soalnya suamiku lagi mudik niih...ya udah deh..pake telepati aja sama Bu Fat..aku buat di rumah ajaa...qiqiqiqiqi...maksaaaa deh..

Malemnya kacang hijaunya aku rendam..terus besok pagi sama si mba di kukus terus di haluskan. tapi si mba kebanyakan isi air di kukusannya. jadi agak kelembekan. makanya santannya aku kurangin separoh. Trus dimasak lagi sama gula pasir, garam dsb..sampai kalis. Aku dinginkan dan mudah deh dibentuknya..kayak gini niiih..



Ini waktu dalam proses pewarnaan..ternyata sedikit rumit juga yaa..apalagi bentuk pisang. masaakk...waktu aku celupin ke agar agar kok malahan lepas..sebell deh ah..


Yang ini sudah selesai dicelupin ke agar agar. terus di keringkan untuk proses pencelupan kedua kalinya...


Ini diaa......sudah cantik dan berkumpul dengan rapi di piring cantik...ada pisang, manggis, cabe, jambu air, pepaya, paprika, semangka...semoga rukun rukun yaaa..jangan berantem memperebutkan warna...soalnya udah pakemnya dari sono begitu..yak...yak..

[Cake] Brokus slice for Mba Lisa

Ada pesenan brokus slice kali ini. dari Mba Lisa. Temennya Mba Endah juga..-makasih mba endah udah promosiin akyuuu-udah dari sepuluh hari sebelumnya Mba Lisa sms aku. katanya dia mo pesen brokus buat aqiqahan. pesennya brokus yg enak, terus dihias pake cream..siip dehh..

Yang lucunya..tiap 2 hari sekali mba lisa pasti sms..ngingetin aku soal pesenannya..hihihi...makasih ya mbaa...emang kadang tukang kuweh ini sering lupaaa..maklum deh..going 30 geeto looh..


Ternyata..mba Lisa yg sering sms aku itu, istrinya kakak tingkatku waktu kuliah di FISIP UNILA. Namanya kak Dery Hendriyan. soalnya waktu aku bilang ambil kuenya ke kamang indah aja..eh si mba lisa ini bilang.."berarti Mba Eny ini adek tingkat suamiku.." hihihi..ternyata Lampung segede daun kolor..eh kelor..-daun kelor yang mana itu yaaa?-

Trus..ini cupcakenya...aku tulis nama yang akan di aqiqah. Namanya puanjaaang deh..tapi panggilannya "Langga"


Ya sud laaahhh...semoga Mba Lisa puas dengan brokus slice nya..en jangan kapok buat pesen lagi yaaaa

[Cupcake] Brosur Cupcake

Aku mau fokus di wedding cupcake.Soalnya..di Lampung sini, sepertinya belum terlalu booming loh..jadi aku semangat banget mau memperkenalkan wedding cupcake ini ke khalayak. supaya orang tau, kalo ada alternatif lain selain wedding cake yang gede gede en terbuat dari dummy itu..

dan rencananya aku mau sedikit pameran nihh..enggak ada niat menggandeng wedding organizer di dalamnya, karna ini hanya 'sedikit' mengenalkan bahwa aku berkecimpung di bidang wedding cupcake.

Karna itu, aku sengaja buat cupcake sebagai project untuk brosur dengan menggandeng model terkenal...siapa diaaa? entar ajja ah kalo fotonya dah jadi. Aku sengaja foto di studio foto karena kalo di studio kan lightingnya bagus, angle nya juga okeh, jadi aku percayain foto buat brosurku ini di ahlinya. biar hasilnya gak mengecewaken. hehehehe..

kembali keee...wedding cupcake. Tier ini sengaja aku buat untuk keperluan syuting..duilahhh..syuting...Tier yang terbuat dari blockboard -hehehe kata pegawaiku gitu- ngeliat contohnya di Cupcake by datin mary zain...

Cake untuk puncaknya...aku buat pake dummy...-cuma buat foto doang- kalo orderan yaa aseelllii dooong...trus model mawarnya hasil nyontek di step by stepnya mba thata himawan -thanks mba thata- mudah buatnya..trus hasilnya cantik...



iseng banget di cat pake warna pink...tapi kok malahan gak karuaaan..

kalo ini..nyobain rolling pin yang baru...


Mawar kuning yang cantik..



Nemo and friends...qiqiqiqiqi..nemo juga tapi warnanya macem macem. eeehh ada nemo albinonya...matanya aja putih..halaaaahh..



Mutiara yang hilang....-hehehe ternyata ada dalam tupperware-


Nah segitu dulu..ntar kalo aku dah buat brosurnya..aku posting deeehhh...selamat menikmati...gambarnya!!! *kabuuuuurrr*

[Birthday cake] Bagas in edible

Haloooowww..dah lama eikeh gak posting..abisnya semenjak acha sakit, terus Lyla yang sakit..en abis itu, kerjaan di rumah makan juga ada..hehe biasalah..kalo satpam tugasnya apaaa? hehehe..tapi satpamnya cantik trus gak pake seragam...xixixixi..musim libur gini, alhamdulillah, rumah makan juga kecipratan ramenya...hahaha..en dapurku libur dulu bau kueh dan bau buttercream...



Ini pesenan Mba Endah..member NCC juga..minta dibuatin bdck pake bronis kukus. Ini pesenan Mba Endah yang kedua. waktu itu pesen brokus juga tapi gak dihias. Fotonya baru nyampe via email kamis malem. Trus..edit dikit dikit aja..trus di print. brokusnya sendiri baru mateng jam 11 siang. waktu aku hias lapisan dalemnya masih agak anget. untung buttercreamnya gak cair. karna mo diambil abis jum'atan.



Ada sesuatu deh antara aku dan mba endah ini..hihihihi..eniwei, sampai saat ini, aku belum pernah ketemu muka dengan yang namanya Mba endah itu..hehehehe...koook bisaa?
iyalaaahhh..abis..saban pesen kueh, aku tarok di toko. Mba Endah ambil ke toko. Dan aku stand by di rumah makan. jadi pesenannya via telfon ajah. gak pa pa deh..yang penting Mba Endah seneng dengan buatanku..dan jangan lupa..pesen lagi yaaaa