[Birthday Cake] Blackforest Mba Shinta

Pesenan Mba Shinta Garda oto..
Black forest lageeeeeeee....gak pa pa deeh..aku juga seneng ngerjainnya heheee..
Ceritanya, Mba shinta ini pengen pesen blackforest dari aku. Karena jatuh cinta sama edible imagenya..hehehe

Pokoknya Mba Shinta mau pesen. gak tau mau ada acara apaan. Pokoknya..buat tanggal 20ya Mba Eny..hihihii..*kayak gini niih..buat tukang kuwe kesenengan*

Ternyata, Mba Shinta pesen kuenya untuk acara ulang tahun perkawinan Orang tua Mba Shinta..gak tau deh yang keberapa...

Pertama kalinya aku pake model pager yang coret coret di atas kertas roti. Tapi sayang, coklatnya terlalu encer. jadi begitu diaplikasi ke atas kertas roti -cieee aplikasi...-



Mana pake acara terlambat lagi..
Duuh minta maaf ya Mba Shinta...tadinya janji mau delivery nya jam 4. Tapi ternyata oh ternyataaa...satu bijipun mobil gak ready..pada ngaburr semua. Duuh..akhirnya, karena Mba Shinta udah mau pulang, makanya delivery pake motornya karyawanku..


Dan si Blackforest sampai dengan selamat....

[Birthday Cake] Naylah's Birthday Cake

Ini orderan dari Mba Dian yang kantornya di garda Oto. Minta Cake lapis surabaya uk 30 cm dan dihias full BC, fondant dan colourfull.
Waktu pertamakali presentasi di kantor garda Oto..karena aku kan belom buka toko offline, jadi kebanyakan foto fotonya masih dalam file di laptopku. Jadi, waktu presentasi, laptop aku bawa...hihihi..
alhamdulillah..sekalinya presentasi, dapet orderan dari 3 orang.

Ada komentar sedikit dari mereka " hehehe..sekarang dagang kuwe gak bawa foto lagi yaa..sekarang tukang kuwenya pake laptop. xixixix...bukannya mau pamer sih ke mereka, tapi kalo memang adanya di file gimana doong..

Karena si kue mau diambil jam 9 pagi hari..makanya malam sebelumnya udah aku bikin. karena kalo dibuat pagi takut gak keburu..

Pertama siih...aku bingung mo didekor model apa..soalnya mintanya yang colourfull looh..ya sudah.."bertapa" sebentar sambil mikir enaknya buat apaan yaah..

ya suud..bikin mawar aja aah..secara pengennya -pengen daku kaleee- foto si naylah dikelilingi mawar mawar sebagai framenya...so sweeeet...



Biar lucu en menambah kesan colourfullnya..ditambah badut yang lagi duduk..


Kupu kupu, selalu dipake...selain mempercantik kue..trus kan kesannya kupu kupu itu girly yaah..




Alhamdulillah..Mba Dian suka..
*itu yang penting...wink!!"

Rasya's Birthday..Part 2..

Untuk menebus kekurangan saat Ultahnya di sekolah siang tadi...Aku sengaja buat sedikit syukuran di malam harinya..
Mengundang teman mainnya di sekitar rumah di pasar..aku buatkan lagi BDCK yang sesuai dengan favoritenya..Princess..





Dengan sedikit tenaga tersisa, akhirnya jadi juga sajian makan malam untuk ultah Acha..

Ini Acha dengan "anakku yang lain" hahahaha....


Sajian makan malam..
Ada soto ayam dan sate ayam...hmmm..serba ayam..



Ada Naufal dan teman temannya...


Teman teman Acha bernyanyi lagu "selamat ulang tahun"




Acha tiup lilin...


Alhamdulillah..anakku seneng banget di hari ulang tahunnya..

HAPPY BIRTHDAY DEAR,...semoga acha jadi anak yang Soleha dan Istiqomah..Amin

Ulang Tahun Rasya..My lovely daughter (at shool)

My lovely girl,,Rasya..genap berumur 6 tahun. Aku dan Acha sepakat, kalo ultahnya kali ini dirayakan di sekolah aja. Biar gak ribet ajaa.
Tapi sayang banget, aku masih dalem kondisi yang payaah banget. Flu yang seumur hidup baru kali ini membuat aku tepar di ranjang. Biasanya siih, paling dibawa tidur udah sembuh. Badan ngiluuuu semua. Mata susah dibuka.

Tapi karena aku udah janji dengan bidadariku buat bikinin BDCK ultahnya, maka dengan kondisi yang 3/4 sakit..-hehehe..sisa 1/4 tenaga karena rasa cinta dgn anak-..
akhirnya jadi juga deh buatnya.

Bdcknya aku buat model castle, warna pink. tadinya sih mo nyontek plek di Pinkcakebox yang pake fondant..ternyata badan ga ngijinin kalo harus giles menggiles fondant. jadi deh, pakewhipcream aja. Mana sempet ada ada insiden whipcrem yang gak bagus lagii..kessseeell banget..

Namanya juga kerja dengan badan sakit, dan yang kerja cuma berdua...jadi semuanya gak tepat pada waktunya,..sms tiap sebentar dari miss nya Acha..duuh tambah deg deg an. work under pressure....




Ada yang salah dengan BDCKnya Acha.karena pake whipcream, dan perjalanan ke sekolah makan waktu, sementara kondisi badan yang gak fit, alhasil, itu BDCK meleleh di jalan dan bentuknya jadi gak secantik waktu habis di dekor...
Mana cone ice creamnya pake jatuh dan patah..waaakkss..tambah grogi..

Sebenernya aku sediiih banget. Waktu anakku ulang tahun, Kuenya malah gak bagus..



Suasana Perayaan ulang tahun Acha...





"HAPPY BIRTHDAY SAYANG....WE LOVE YOU.."

[Birthday Cake] Bintang's B'day Cake

Pesenan Mba Nyoman gramedia buat ultah putranya yang pertama..
Pengen cake yang kecil aja karena cuma dirayakan di rumah.



Tapi sayangnya..waktu aku bikin cake ini, kondisi badanku ngedrop abis..aku kena flu..


Duuh rasanya gak enak banget deeh..makanya, waktu kerja, gak konsen..
Sampai sampai waktu mba nyoman dateng ambil kuenya, aku gak bisa nemuin. Aku tidur ajaa..

[Birthday Cake] Blackforest Penuh Perjuangan

Waktu mau posting orderan ini, masih inget gimana wajah si pemesan.

Begini ceritanya

Pagi itu, ada telfon ke nomor rumah. Dari Mba Wiwin. Mau pesen Black forest pake edible. Aku bilang sama mba wiwin, fotonya anter ke rumah aja. secara rumahnya deket dengan rumahku. Oke deeh, katanya. Ntar jam 8 pagi aku anter ke rumah. Sampe jam 11 siang, orangnya belom dateng juga. aku pikir, jadi gak niih pesennya.

Jam 11.30 WIB. ada telfon. Bawa kabar mengejutkan. ternyata Mba wiwin kecelakaan waktu mau nganter foto ke rumahku. huhuhuuuu..kasian banget.

jadinya, aku sendiri yang ambil fotonya. Kalo disini siih, kirim foto foto gak pake email email an..hehehe..anter ndiriiii!!..

Dan sampe di rumahnya, begitu aku ngeliat wajahnya...MasyaAllah, wajahnya si mba wiwin itu luka luka yang cukup serius mengingat..sebagai wanita, wajah kan asset yaah...

Duuuh kasian banget deeh..udah aah, ceritanya..

Blackforest ukuran 30 dihias pake whipcream dan edible foto. Karena yang ultah suka banget dengan basket, maka aku pakein baset toys. Tadinya sih, mau aku buatin bola bola basket dari fondant. tapi sayaaang, aku lupa kalo itu pake whip cream....



Sekali lagi...aku lupa kalo aku pake whipcream. Bagian bawah toys yang warnanya kuning itu aku pakein sanding sugarnya wilton. hahahaaa..5 menit kemudian leleh dengan syuksesnyaa...

[Cahaya hidupku] Cerianya tahun baru

Ini sebenernya foto udah lama..waktu pergantian tahun 2008 ke 2009. sebenernya aku gak merayakannya. Tapi cuma ikut merasakan euforia masyarakat Lampung. Terompet, kembang api cantik yang bertaburan di langit malam, jalanan macet,duduk dipinggir jalan sambil makan kacang...heheheee

Tapi sesekali boleh doong, ikutan...
secara..ini jujur aja yaaahh...seumur hidup aku belum pernah yang namanya keluar malam. Apalagi keluar malam tahun baru...huhuhuuuu..bisa bisa digorok leherku..-lebayyy banget-..

Makanya hubby ketawa waktu aku ceritain yang aku gak pernah keluar malem. Apalagi keluar tahun baru. makanya excited banget waktu hubby mau bawa aku taun baruan..xixixi..

aku sama anak anakku yang 7 orang itu...wuakakakakaakk...anakku banyak amat yaaah..
iyya..yang 3 anak kandungku..yang 4 anak mungut..hehehehee..mungut di abangku..a.k.a keponakanku terjintah..
Beli terompet 15 ribu..eeh, dapet 6 biji..lumayan..walaupun banyak yang rusak...

Ini di halaman kamang indaah...



Yang difoto cuma 5 orang..yang 2 kaburrr

Cerianya anak anakku dengan terompetnya...



Tetangga tetanggaku gak ada yang keluar..jadi deeh...kita yang ribut tiupin terompet.
Hubby ketawa ngeliat aksiku meniup terompet..

Ini 2 bidadari kecilku...



Lyla mau gayaa tapi kok malahan nutupin muka...Lylaaaa..cheeers!!!



Jam 10 malem sampe rumah..

Abis ituuu..ganti baju, terus pergi lagi..
Kita berhenti di enggal..di depan pertokoan..ruameeee banget deeh..
hehehee...gak kerasa udah jam 00.30 Wib..sampe rumah jam 1..abisnya maceeett...

[Birthday Cake] Black forest for Aina, Maulid's daughter

Black forest lageeee...............

Aku juga sebenernya paling suka kalo ada orderan Black forest. Selain membuatnya relatif mudah, hiasan gak macem macem, and hasilnya cantik. anggun gituu....-lebay banget aah-

Ini pesenan dari Maulid..temenku yang sekaligus peserta dalam acara kencan pertama dengan calon pacar, yang kemudian menjadi calon suami, dan sekarang menjadi suami, dan akan selamanya jadi suamiku...the only one...

Blackforest ini pesenan perdanadari Maulid. Karena pertama, jadi aku kasih tau style aku dalam membuat kue...apalagi Blackforest yang udah pakemnya pake rhum.

Aku bilang sama dia..kalo aku gak pake rhum dalam pembuatan blackforest. secara, walopun itu rhum zero...tapi kok, masih ragu yaa..

Alhamdulillaah...Maulid ok. soalnya dia juga gak suka kalo kue pake rhum.

Dan paling enak bikin pager coklat...duuhh...mana bentar, hasilnya cantik..pokonya wokeh surokeh.
Bilangnya sih, kuenya mau dijemput jam 9 pagi. tapiii...tunggu punya tunggu..kok ya datengnya jam 11..30. untung itu kue masuk ke kulkas dulu secara ini kue pake whipcream.

udaah aah itu aja kabarnya kali ini....

Demo Baking with Elmer

Mas Kusnadi, suplier bahan kue yang baeeeekk banget..ngajakin aku demo. Demonya apa lagi kalo bukan dagangannya yang baru. Coklat Elmer..hik hik hik..
Padahal aku lagi sibuk sibuknya intensive training buat roti dengan Mas Bandi "ex" Bogasari Baking Center...

Tapi demi dagangan..hihihi..dibela belain deh, nungguin aku selesai produksi roti.

Mau demo bikin pagar coklat dari Elmer. wuiih..koleksi pagar coklatnya buanyaaaakkk en bagus bagus banget. ini cuma salah satu contohnya..

dan yang jadi sasaran adalah black forest..



Aku cuma merhatiin doang. gak ikut ngebantuin walopun ngerjainnya di dapurku. looh..khan namanya demo?? hihihiiii...

Dengan pertimbangan kalo black forest pasti banyak yang suka en buatnya gak begitu susah...


walaahh..yang ini pagernya agak pecah

Emang siih..sekarang kalo buat black forest, enakan pake pagar coklat. Simple banget.
apalagi pake cetakan Arabesquest itu. Mana coklat yang dipake cuma dikit, tapi hasilnya cantik.